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Eurobac

Erfahrung und Fortschritt...
Kochkunst und Technologie...
Praxis und Wissenschaft...
...ergeben zusammen das Maß an zusätzlichen Elementen für mehr Sicherheit im Produkt und ein genußreiches Eßerlebnis.

Wir helfen unseren Partnern im industriellen Bereich wie in der Gastronomie, Qualitäts-relevante Merkmale zu beherrschen bei frischen Lebensmitteln, kühlfrischen Mahlzeiten, bei Tiefkühl-Produkten, bei pasteurisierten oder sterilisierten Zubereitungen.

Wir entwickeln neue Produkte, verbessern unter
Absicherung der wünschenswerten Eigenschaften
Bestehendes durch den Einsatz unserer funktionellen
Food-Additive.

Wir verfügen über die modernen Mittel der Kommunikation. Wir betreiben zweckmäßig eingerichtete Labors für Chemie und Mikrobiologie und eine Versuchsküche sowie ein Technikum.

Erfahrene Lebensmittelfachleute, wie Technologen,
Chemiker, Küchenmeister und Oecotrophologen,
arbeiten hier Hand in Hand, um rasch und gezielt die
Probleme der internationalen Partner zu lösen.

Wir, die Philipp Contrade GmbH, die Food Tec Profis, verhelfen Ihnen durch unsere praxisnahe Produktentwicklung und die realistischen Problemlösungen zu Erzeugnissen und Gerichten mit dem Plus an Sicherheit und Qualität. Und durch unsere Food Additive, wie EURObac®.


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